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臭氧消毒柜消毒毛巾的时间以及选择臭氧或高温消毒方式，取决于多个因素，具体如下：
对于臭氧消毒柜，消毒时间通常与消毒柜的型号、功能以及毛巾的清洁程度有关，如果毛巾不是特别脏，大约需要半小时到一个小时的臭氧消毒时间，如果毛巾的清洁程度较高，消毒时间可能会相应缩短，如果毛巾上有很多细菌或病毒等微生物，可能需要更长的消毒时间，具体消毒时间建议参考消毒柜的使用说明或咨询厂家。
至于选择臭氧消毒还是高温消毒方式，主要取决于毛巾的材质和消毒需求，臭氧消毒是一种化学消毒方式，能够杀灭多种细菌、病毒等微生物，适用于各种材质的毛巾，而高温消毒则是一种物理消毒方式，通过高温使微生物内部的蛋白质变性凝固，达到消毒效果，对于耐高温的毛巾，高温消毒是适用的，某些材质的毛巾可能不耐高温或会产生不良影响，因此不适合高温消毒，在这种情况下，可以选择臭氧消毒方式。
选择臭氧消毒还是高温消毒以及确定消毒时间，需要根据具体情况进行判断和选择，建议在使用消毒柜前仔细阅读使用说明，按照说明进行操作。